Шеф-повар в ресторан-сыроварню

Разработка и управление меню: Создание новых и обновление существующих меню (постоянного, сезонного, банкетного). Контроль заготовок и полуфабрикатов: Обеспечение правильного хранения... Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в ресторане более 3 лет. Умение организовать работу кухни, опыт организации проведения банкетов, фуршетов...