Шеф-повар в ресторан 0.75 Please г. Красноярск

Организовывать бесперебойную работу. Руководство штатом поваров, управление ФОТ-ом. Разработка и реализация новых блюд. Управление экономическими показателями (себестоимость, списания, инвентаризации). Знание технологического процесса пищевого производства. Особое внимание к подаче блюд. Ответственный и инициативный. Умеющий работать в режиме многозадачности и исполнительности.