Шеф-повар

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Разработка новых блюд и обновление меню. Разработка и составление технологических карт. Опыт работы от 2-х лет на позиции шеф-повар. Знание Iiko. Опыт создания и управления командой. Знание производственного процесса...