Главный технолог (общественное питание)

Определение путем контрольной проработки отходов и потерь продуктов различных товароведческих групп. Оформление результатов . Разработка, проработка новых блюд. Подготовка объекта к... Высшее или среднее профессиональное образование- ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. Знание офисных программ WORD, EXCEL, 1С, уверенный пользователь ПК, Уверенный пользователь...